Ingredientes
- 2 latas de creme de leite com o soro
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de doce de leite
- 2 barras de chocolate ao leite ( 200 g)
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara (chá) de amêndoas em lascas trituradas ( 50 g aproximadamente)
Modo do preparo
- Em um recipiente misture as latas de creme de leite com o soro, o leite condensado e a essência de baunilha.
- Em uma travessa quadrada no tamanho de 20 cm x 20 cm coloque a metade desta mistura e leve ao freezer por cerca de 1 hora ou até gelar.
- Depois espalhe o doce de leite cremoso e o restante do creme reservado .
- Volte ao freezer por mais 1 hora ou até gelar bem.
- Pique o chocolate e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos mexendo a cada tempo até derreter bem o chocolate.
- Com o chocolate já derretido junte a caixa de creme de leite misture bem e espalhe sobre o sorvete já congelado.
- Triture grosseiramente as amêndoas em lascas no processador ou liquidificador e espalhe sobre a camada de chocolate.
- Volte ao freezer por mais 2 horas ou até gelar.
- Retire do freezer apenas na hora de servir.
Rendimento: 6 porções.
Dicas:
CONFIRA TAMBÉM:
■ + de 200 Receitas Low Carb (Fitness)
■ + de 200 Receitas Low Carb (Fitness)
- Para o doce de leite cremoso cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 30 minutos. Espere sair toda a pressão da panela para abrir e retire a lata.
- Deixe a lata esfriar bem para depois abrir e usar o doce de leite cremoso.
