Receita de Cheesecake de Frutas Vermelhas na Taça

Para hoje Cheesecake de Frutas Vermelhas uma delicia para toda família aproveitar!

INGREDIENTES:

Calda:

• 300 gramas de frutas vermelhas a gosto
• 1/2 xícara de chá de açúcar 80 gramas
• 1 colher de sopa de amido de milho 9 gramas dissolvido em 80 ml de água

Base:

• 50 gramas de biscoito champagne
• 1/4 de xícara de chá de amêndoas torradas e trituradas 30 gramas
• 30 gramas de manteiga sem sal derretida (30 segundos no microondas)

Creme:

• 300 gramas de cream cheese (tire da geladeira alguns minutos antes de bater)
• 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro 60 gramas
• 1 colher de chá de essência de baunilha 5 ml
• 1 colher de chá de suco de limão 5 ml

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: